Мёд — вещь не только сладкая, но и очень полезная. Впрочем, есть у него и своя "тёмная сторона" и свои противопоказания.
Как правило, сладкое ассоциируется с чем-то однозначно вредным. Исключением в этом правиле оказался мёд. Несмотря на большое количество натурального сахара в составе, он обладает таким количеством полезных свойств, что они перевешивают возможный ущерб от излишней сладости.
Впрочем, есть его всё равно стоит не всем.
С одной стороны, мёд — природный антисептик. С его помощью можно успешно бороться с грибками, вирусами и бактериями. Он замедляет размножение бактерий, обеззараживает поражённый участок кожи, уменьшает боль. А потому чай с мёдом так эффективен при простуде. Главное, помнить, что горячая вода убивает все полезные свойства мёда и не пытаться вливать одно в другое.
Помимо всего перечисленного, мёд убирает сухость горла, успокаивает раздражение и помогает при кашле. Он богат антиоксидантами и позволяет снизить риск множества хронических болезней, в числе которых рак, болезнь Альцгеймера и нарушения в сердечно-сосудистой системе.
А теперь о ложке дёгтя. Мёд очень калориен, а потому его не стоит есть тем, кто пытается похудеть. Опасен он и для аллергиков, так как является сильным аллергеном и способен довести до анафилактического шока.
А ещё его нельзя давать детям до года. Дело в том, что мёд может содержать бактерии, которые провоцируют ботулизм. Это опасно и для взрослых, а для самых маленьких и вовсе представляет смертельную опасность передаёт издание Onet.pl.
