— Мне кажется, это самый популярный, в тоже время простой и необычный торт. Откусывая кусочек, вы ждёте чего угодно, но не шоколадного послевкусия. Это торт, который обманывает восприятие и удивляет снова и снова, — эксперт рубрики Юлия Симонян. Для бисквита: Мука — 340 гр Сахар — 300 гр Какао — 1 ст.л. Соль — 1/4 ч.л. Разрыхлитель — 2 ч.л. Сода — 1 ч.л. Яйца — 3 шт. Растительное масло — 300 гр Кефир — 280 гр Пищевой красный краситель — 2 ч.л. Для крема: Творожный сыр — 340 гр Сливочное масло — 115 гр Сахарная пудра ... Читать дальше...
Погода в Челябинской области продолжает оставаться непредсказуемой. На Южный Урал надвигается снежный фронт. По данным специалистов регионального гидрометеоцентра, непогода простоит как минимум неделю. Синоптики обещают морозы по ночам и теплые дневные температуры. Ночью в понедельник, 23 января, на территории Челябинской области ожидается -17,-22, при прояснении до -25. Днем -9,-14. Будет облачно с прояснениями, местами небольшой снег, на западе до умеренного, слабые метели. Ветер западный 5-10 м/с, порывы до 13 м/с. Читать дальше...
С таким предложением выступил житель Екатеринбурга. Житель Екатеринбурга Андрей Горюн выступил с инициативой построить за берегу озера Уелги этнодеревню, сообщает корреспондент ГТРК «Южный Урал». Поселение будет посвящено истории и традициям кочевников Урала. Мужчина уже обратился в представительство Республики Башкортостан в Челябинской области – ему требуется консультация по традициям и культуре башкирского народа. Помимо башкир, по его идее, в деревне будет показан быт татар, казаков и мадьяр. Читать дальше...