Источник иллюстрации / фото: Wordyou.ru Изначально южный плод, хурма теперь успешно выращивается и в средней полосе. Селекционеры вывели морозостойкие сорта. Остается выбрать саженец подходящего вита. В некоторых случаях придется брать сразу 2 дерева – опылитель и источник плодов. Существует много видов, рассчитанных на прохладный климат. Как показывает ассортимент магазина dolina-sad.ru/catalog/plodovye-derevya/sazhentsy_khurmy/, можно купить саженцы хурмы: Никитской бордовой – выдерживает температуру до -25℃, имеет плоды интересного цвета. Виргинской – этот дикий вид лег в основу многих морозостойких сортов. Плоды небольшие и сладкие, начинают появляться же на молодых (2-4 года) деревьях. Этот вид спеет рано и требует опыления. Россиянки – низкорослый, урожайный вид. С взрослого дерева можно получить до 80 кг. Плоды немного сплюснуты, сначала терпкие, но становятся слаще, если повисят при заморозках. Также среди морозостойких сортов присутствует королек. Виды характеризуются более плотными и темными плодами. Саженцы королька стоит выбирать для регионов с умеренными морозами. Допустимы температуры на уровне -15 — -17℃, но в этом случае посадки нужно укрывать. Выбирая любой саженец, нужно посмотреть на наличие развитой верхней почки, цвет коры (должна быть коричневой) и корней (черные). Последние продавец должен держать во влажных опилках. Покупать саженцы рекомендуется после 20 октября – после завершения цикла их развития. Желательно, чтобы деревца уже самостоятельно сбросили листву или ее убрали сразу после выкапывания. Хурме требуется освещенный, но защищенный от ветра участок. От других плодовых деревьев она должна быть удалена хотя бы на 5 м. Оптимальной почвой считаются суглинки. Земля должна хорошо удерживать влагу, одновременно обладая «дышащими» свойствами и препятствуя ее застою. Яму для посадки необходимо подготовить минимум за 2 недели. Она не должна быть большой – часто хватает объема 30-40 л. Размеры выбирают с учетом габаритов корневой системы. Яма должна быть больше примерно на 30%.
