БрокколиО пользе брокколи говорят многие диетологи. В ее составе присутствует фолиевая кислота, витамины С и К, а также калий. Доказано, что фолиевая кислота необходима для развития кровеносной и иммунной систем, ее недостаток у взрослых вызывает анемию, а у плода на стадии внутриутробного развития — дефекты нервной трубки. Витамин С необходим для укрепления иммунитета, а также он помогает усваивать железо. Витамин К играет большую роль в мышечном метаболизме, обеспечивает здоровую работу почек и восстановление соединительной ткани. Тем, кто хочет сбросить лишние килограммы, брокколи обязательно стоит включить в рацион, поскольку этот вид капусты обладает низкой калорийностью. Ну а если брокколи есть не хочется, но хочется дать организму те полезные вещества, которые она содержит, можно приобрести вытяжку из нее. СпирулинаО пользе спирулины говорят эксперты ВОЗ. Доказано, что это растение состоит на 70% из белковых соединений, поэтому его употребление рекомендовано людям, исключившим из рациона животный белок. Также в составе спирулины есть водоросли восемь незаменимых аминоксилот, железо, магний, кальций, селен и цинк. Но стоит учитывать, что эту водоросль нельзя тем людям, которые принимают антикоагулянты. Противопоказана при фенилкетоунрии. Осторожно стоит употреблять ее и при проблемах со щитовидной железой. КакаоКакао - это продукт, который добавляют во многие десерты. В итоге все положительные свойства какао зачастую сходят на нет в батончиках и пирожных из-за содержащегося в них сахара. Тем не менее, какао содержит клетчатку, флавонолы, кальций, магний, железо, цинк, меланин. Поэтому следует выбирать органические продукты с какао. Так можно получить максимальную пользу от него, отмечают эксперты. Яндекс Дзен
