Доцент ОмГМУ Николай Николаев рассказал журналистам, что люди перед новогодними праздниками часто задают вопросы о безопасном застолье. Он отметил, что после шампанского можно употреблять другие алкогольные напитки в разумных количествах. Раньше было мнение, что крепкое спиртное не сочетается с такими аналогами, но это человеческое заблуждение. Важно держать ситуацию под контролем, потому что организм индивидуума вырабатывает ферменты, позволяющие расщепить спирт. Если люди после шампанского решили употребить водку, дозировка не должна превышать 150 мл. Тогда человек не будет страдать от похмелья, возникшего после окисления и образования ацетона.
