Шашлычники вредят окружающей среде.
Во время майских праздников россиянам потребуется для приготовления шашлыка до 10 тыс. тонн березового угля или 140 грузовых вагонов. Каждый восьмой житель страны отправится на шашлыки, рассказали "Газете.Ru" в пресс-службе Рослесинфорга.Там уточнили, что шашлык из говядины при его приготовлении выделяет 27 кг углекислого газа на 1 кг мяса, из курицы - 6,9 кг СО2 на килограмм.Специалисты отметили, что углеродный след приготовления еды на природе складывается с поездки на авто до места и обратно. Если это не Tesla или другой электромобиль или гибрид, россиянам советуют передвигаться на общественном транспорте (желательно электричке), велосипеде или пешком. Если отказаться от личной машины невозможно, то тогда нужно перед поездкой проверить давление в шинах, это сокращает расход топлива на 1,5%, а значит и выбросы СО2.В ведомстве уточнили, что сжигание углей в мангале выделяет в атмосферу меньше CO2, чем приготовление пищи на газовой плите. Другой оптимальный вариант - мангалы заменить на электрооборудование. Также рекомендуется хотя бы частично отказаться от одноразовой посуды - лучше взять тарелки и стаканы из дома. Ни в коем случае не нельзя оставлять после себя мусор. Пищевые отходы - в костер или в компостную яму. Пластик, стекло, бумагу можно отсортировать, собрать с собой и выбросить в контейнеры для раздельного сбора мусора.Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
