Жителей края готовы накормить блинами.
В Ставропольском крае общепит готовится к наплыву клиентов в связи с приостановкой работы крупной сети быстрого питания с 14 марта. В администрации Ставрополя считают, что ситуация не создаст проблемы на местном уровне. Как сообщили корреспонденту телеканала «СвоёТВ», доля сети в городском общепите составляет 1%.
«Работают 518 предприятий, которые оказывают услуги в сфере общественного питания, абсолютно разнонаправленные. Если мы говорим про данные бренды мирового уровня, они занимают всего лишь 1% от всей сферы общественного питания в городе», — отметила руководитель комитета экономического развития и торговли администрации города Ставрополя Наталья Меценатова.
В городе пользуется спросом продукция сети блинных. Пока изменений в работе в этой сети не заметили, однако к наплыву клиентов, если такой и будет, подготовились.
«Я считаю, что наш продукт является для нашего потребителя более понятным, более привычным и, не побоюсь, более полезным на самом деле, ну по крайней мере стараемся это делать так. Но мы всегда смотрели и смотрим на этих крупных игроков, потому что они для нас являлись примером отлаженной и правильной системы работы», — рассказал предприниматель Артём Тананян.
The post Ставропольский фастфуд готовится к наплыву клиентов first appeared on Своё ТВ.
