Разнообразить масленичную неделю можно и необычной подачей выпечки.
Кондитер в Ставрополе рассказала корреспонденту телеканала «СвоёТВ» рецепт цветных блинов. За основу берётся классический рецепт блинов на молоке, в тесто нужно добавить пищевой краситель.
Для приготовления блинов на 1 литр молока потребуется 4 яйца, 3 столовых ложки сахара, 400 граммов муки, 2 столовых ложки масла, ванилин по вкусу и пищевой краситель.
«У нас сейчас масленичная неделя, и, конечно, всегда хочется разнообразить подачу наших блинов. С помощью различных начинок, топингов, сгущёнки, вариаций подачи — например блинные роллы», — рассказала кондитер Марина Шахназарова.
Ещё один способ необычной подачи — смазать блины любимым кремом. Тогда получится уже новый десерт: блинный торт.
The post Кондитер в Ставрополе поделилась рецептом цветных блинов first appeared on Своё ТВ.
