Учреждения образования смогут самостоятельно контролировать свежесть продуктов. Модернизация пищеблоков в школах Ставропольского края сделает питание детей более качественным. Об этом заявила член экспертного совета при правительстве России, экономист Любовь Храпылина. По её словам, учреждения образования, где не было собственных мощностей для приготовления обедов, смогут сами готовить блюда, контролируя сроки годности продуктов и уровень качества блюд. […]
The post Эксперт: модернизация пищеблоков школ Ставрополья повысит качество питания first appeared on Своё ТВ.
Учреждения образования смогут самостоятельно контролировать свежесть продуктов.
Модернизация пищеблоков в школах Ставропольского края сделает питание детей более качественным. Об этом заявила член экспертного совета при правительстве России, экономист Любовь Храпылина. По её словам, учреждения образования, где не было собственных мощностей для приготовления обедов, смогут сами готовить блюда, контролируя сроки годности продуктов и уровень качества блюд.
«Нужно тщательно продумать организацию системы школьного питания, продифференцировать все образовательные учреждения и определить, скольким нужна модернизация пищеблоков. Просчитать рентабельность, вынести проект на общественное обсуждение. Все это большая работа. Но с другой стороны, если постоянно привозить еду в школу в термосах, то рано или поздно могут возникнуть вопросы к её свежести, её качеству», – заявила Любовь Храпылина, слова которой публикует федеральная сеть «Клуб регионов».
Как сообщалось ранее, губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров поручил региональному министерству образования начать поэтапную модернизацию школьных столовых. Пищеблоки создадут во всех школах, где учатся младшеклассники. В Минобразования края отметили, что план модернизации составят до 1 июня.
The post Эксперт: модернизация пищеблоков школ Ставрополья повысит качество питания first appeared on Своё ТВ.
