Предприятие в рамках нацпроекта осваивает «бережливое производство».
Ипатовский молочный комбинат внедряет бережливые технологии по нацпроекту «Повышение производительности труда и поддержка занятости». Большие перемены произошли на этапах фасовки, хранения и отгрузки. Упакованные сырные головы автоматически взвешиваются, маркируются и получают собственный штрих-код. В итоге теперь всегда можно установить, кто и когда выпустил продукт из молочного цеха. На отгрузке базы данных даже автоматически собирают партии из нужного сыра, работникам остаётся только отсканировать штрих-коды.
Изменения также коснулись организации рабочего пространства, повышения квалификации персонала и перераспределения рабочих потоков. Оптимизацию на производстве провели сторонние эксперты-менеджеры. Специалисты проводят анализ производственной цепочки и находят «слабые места». Сегодня в рамках нацпроекта работают уже 25 краевых предприятий.
«Бизнесмены видят, что это действительно взаимовыгодное сотрудничество между региональным центром компетенций, федеральным центром компетенций и предприятием при реализации нацпроекта. Они видят и экономический эффект, и эффект, который позволяет повышать компетенцию своих сотрудников и культуру труда», — рассказал министр экономического развития Ставропольского края Сергей Крынин.
Стать участником нацпроекта можно на сайте «производительность.рф».
