Оно могло навредить здоровью потребителей.
Управление Россельхознадзора по Ставрополью и КЧР привлекло к ответственности кисловодский завод за нарушения при производстве сливочного масла. Об этом 16 июня сообщили в пресс-службе ведомства.
«Масло не соответствовало по показателям жирно-кислотного состава и соотношению метиловых эфиров жирных кислот», — сообщили в краевом управлении Россельхознадзора.
Эти нарушения требований технических регламентов обнаружила Белгородская межобластная ветлаборатория, проверив продукт с жирностью 82,5%.
Напомним, в январе подозрительное ставропольское масло оказалось в Ярославле. В нём были растительные жиры.
