На 1 июня 2019 года в регионе рост производства этого мяса составил 60,5% по сравнения с аналогичным показателем 2018 года.
В Ставропольском крае отмечен рост производства баранины.
Сельхозорганизации края за 5 месяцев 2019 года произвели 1117 тонн баранины, что на 60,5% больше аналогичного показателя 2018 года, сообщает региональный минсельхоз.
«Увеличению объемов производства баранины в текущем году способствовала положительная динамика закупочных цен у перерабатывающих организаций, расположенных на территории края. В дальнейшем планируется увеличение объемов производства за счет реализации на территории края крупного инвестпроекта», – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.
В ведомстве рассказали, что реализация проекта позволит в среднесрочной перспективе обеспечить производство баранины до 11 тысяч тонн и её экспорт в объёме 5 тысяч тонн.
фото: этосвоё.рф.
