В этом году весна выдалась особенно долгой, однако это не помешало фермерам приступить к работе сразу после таяния снега, пишет Минсельхоз.
Не стали исключением и Ксения Садукова и Сергей Барков, семейная пара из деревни Вороново. Ксения по профессии инженер-программист. После окончания университета она открыла компанию по выращиванию и продаже свежих овощей и зелени. Позже они с мужем решили переехать в деревню Вороново в Кондопожском районе, где основали свою ферму и начали выращивать различные культуры.
«Сначала были опыты по выращиванию, закупили много разных сортов земляники и смотрели, как они себя поведут для масштабной посадки. На следующий год уже высадили первый гектар, а через год, в 2021 году, я получила грант «Агростартап» на выращивание земляники садовой, который дал толчок для развития бизнеса», рассказала Ксения.
На начальном этапе приходится сталкиваться с большими расходами: это инвестиции в технику, покупка земельных участков и посадочного материала. Полученный грант помог серьезно расширить бизнес. Сейчас на ферме Ксении и Сергея выращивается 1,5 гектара малины, около 7 гектаров клубники, 1,5 гектара различных культур, включая голубику, жимолость и ежевику.
Семья не планирует останавливаться на достигнутом и каждый год экспериментирует с посадками. Продукция реализуется в двух торговых точках Кондопоги и Петрозаводска.
Фермеры планируют создать отдельную инфраструктуру на земельном участке и приглашать гостей на сбор урожая. В прошлом году это вызвало большой интерес.
К семейному бизнесу присоединился брат Ксении. Теперь он тоже занимается выращиванием земляники садовой. В этом году он подал заявку на получение гранта "Агростартап".
Результаты конкурса «Агростартап» будут объявлены в этом месяце.
