Продукт от сыроварни Ольги Кошелевой из Чебоксар завоевал Гран-при конкурса «Лучший сыр России 2019».
Как сообщает пресс-служба Минсельхоза Чувашии, в этом профессиональном состязании участвовала 141 сыроварня страны, было представлено 482 образца сыров. А лучшим стал продукт от сыровара из Московской области.
Мастерство сыроваров оценивали эксперты из России, Швейцарии, Франции и Италии. В их числе французы Мишель Гранжан, Галина Данард, итальянец Иван Новелли и другие.
