Президент РФ Владимир Путин рассказал 17 мая о блюдах на государственном приеме в Пекине. Он отметил, что ему особенно понравилась утка по-пекински.
«Но утку по-пекински знают все, в России точно, сто процентов. Вот вчера мой друг и председатель КНР угощал меня такой уткой по-пекински. Честно вам скажу, там два кусочка лежали, я думаю, съем один только кусок. Но не мог удержаться, съел и второй: уж больно было вкусно», — сказал российский лидер во время общения со студентами в Харбинском политехническом университете.
Глава государства подчеркнул, что кухня любого народа — это часть его культуры. По его мнению, одной из великих мировых кухонь является китайская.
Также президент заметил, что в российской и китайской кухне есть несколько схожих блюд, например, пельмени. Однако главное сходство состоит в том, что народ обоих государств очень гостеприимный и хлебосольный, уточнил Путин.
Накануне, 16 мая, стало известно, что российской делегации в Китае предложили местные блюда, в том числе утку по-пекински, устрицы и трепанга. Кроме того, в меню вошли овощи в соусе из морепродуктов, групер с креветочным бульоном, чумиза жареная и пельмени с креветками. На десерт гостям предложили сладкое пирожное из маша, ванильный мусс, фрукты и мороженое.
Российский лидер прибыл в Китай с государственным визитом вечером 15 мая по московскому времени. Это его первая зарубежная поездка после переизбрания и вступления в должность главы государства. Визит Путина продлится два дня — до 17 мая. Помимо переговоров в рамках поездки запланировано посещение Пекина и Харбина.
