Сегодня (16 мая) губернатор Смоленской области Василий Анохин в своём официальном телеграм-канале рассказал о запуске нового производства в Гагарине.
Теперь в райцентре будут производить сыр «Чеддер».
В 2023 году на Петербургском международном экономическом форуме подписали соответствующее соглашение с заводом «Гагаринконсервмолоко».
На сегодняшний день реализация этого инвестпроекта уже подходит к завершению.
Общий объем инвестиций, вложенных в проект, составил 560 млн рублей, а социальный эффект – 31 рабочее место.
В эксплуатацию уже ввели здание производственного цеха, выполнили монтаж оборудования для производства сыра. В настоящее время проверяют продукцию на соответствие стандартам.
К концу мая планируют ввести в оборот более 5 тонн продукции в сутки, а в июне мощность производства увеличат до 10 тонн сыра в сутки.
— Рассчитываем, что в перспективе наш смоленский «Чеддер» полностью заменит собой импортный аналог и станет одним из самых узнаваемых брендов региона, — сказал губернатор.
