Кафе не прошло проверку Роспотребнадзора.
В Кемерове судебные приставы из-за антисанитарии закрыли кафе на 90 суток. Его название не уточняется, но известно, что оно расположено в Заводском районе. В заведение с проверкой наведались специалисты Роспотребнадзора и остались недовольны увиденным.
«На предприятии общественного питания прием пищевой продукции осуществлялся при отсутствии маркировочных ярлыков и товаросопроводительной документации; планировка производственных помещений не обеспечивала поточность технологических процессов; предприятие не было оснащено моечным оборудованием в достаточном количестве», — сообщает пресс-служба ГУФССП РФ по Кузбассу.
Кроме того, на момент инспекции у работников заведения не оказалось медицинских книжек. Также в холодильниках не нашлось термометров, а столовую посуду не дезинфицировали, как того требуют инструкции.
Суд признал юрлицо виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения и на 90 суток приостановил работу заведения. Судебные приставы опечатали помещения и пообещали регулярно проверять, что кафе не открылось раньше срока.
