Как пояснили в компании редакции sfera.fm, среднесуточный надой на одну корову по итогам 2023 года также вырос — до 29,3 кг против 28,9 кг в 2022 году. В 2024 году в направлении планируют нарастить этот показатель до 30,5 кг.
Компания намерена развивать молочное направление и наращивать производственные показатели, в том числе в части качества молока. Хозяйство также осуществляет работу в рамках статуса племенного репродуктора, который был получен в 2023 году.
«Мы ежегодно совершенствуем производственные показатели по нашему молочному направлению, увеличиваем валовый надой и работаем над качественными показателями продукта, — отмечает директор по производству АГРОЭКО Евгений Найдёнов. — В настоящее время задействована полностью мощность нашей действующей фермы. Мы пытаемся ежегодно получать из направления максимум результатов, сохраняя высокое качество. Показатель жира в молоке мы держим на уровне 4,3%, белка — 3,4%, это выше, чем в среднем по голштинской породе в отрасли. В 2024 году продолжим работать над эффективностью. Мы видим, что это направление перспективно».
В этом году АГРОЭКО планирует начать строительство нового молочно-товарного комплекса, рассчитанного на единовременное содержание 3600 фуражных коров с ежегодным объёмом производства 32 тысячи тонн молока. В рамках проекта будет создано более 100 новых рабочих мест. Инвестиционное соглашение о строительстве предприятия в Верхнемамонском районе ранее подписали губернатор Воронежской области Александр Гусев и председатель совета директоров группы компаний АГРОЭКО Владимир Маслов.
Ранее sfera.fm сообщала, что «Русмолко» увеличила производство молока на 10% в 2023 году.
Арсений Протасов, sfera.fm
