Рост цен на продукты в России остановить возможно, но для этого необходимо простимулировать покупательский спрос потребителей за счёт увеличения реального дохода населения, сообщил корреспонденту ForPost сопредседатель Национального союза защиты прав потребителей Алексей Егармин.
Напомним, ранее пользователи социальной сети TikTok пожаловались на рост цен в магазинах на 20%. Люди утверждают, что ещё в конце января килограмм куриной грудки на кости стоил 150–160 рублей, а сейчас её продают за 200 рублей за килограмм. Подорожало и филе куриное — с 220 до 300 рублей за килограмм.
Выросли цены и на рис, гречку, подсолнечное масло. Также стало известно о том, что поставщики настаивают на удорожании мясной продукции на 15%.
«Худшие прогнозы сбылись. Мы наблюдаем подорожание всей продуктовой корзины, включая мясо, яйца и т. д. Процесс ценообразования вышел за пределы диалога о «заморозке» цен на сахар и подсолнечное масло. Рост цен — это отражение кризиса в нашей экономике. Продуктовая инфляция остановится тогда, когда спрос и предложение достигнут своего баланса. Для этого нужно простимулировать покупательский спрос потребителей за счёт увеличения реального дохода населения», — подчеркнул Егармин.
Он отметил, что товары в продуктовой корзине россиян подорожали на 10–30%. Рекорд побил картофель, цены на который взлетели на 40% в сравнении с прошлым годом.
Егармин подчеркнул, что россияне ещё долго будут жить при «продуктовой ностальгии». Наши граждане будут вспоминать о качественных и доступных продуктах, которые сегодня не могут себе позволить купить.
«Например, с прилавков исчезла хорошая колбаса. На её месте появилась колбаса со схожим названием. Есть маркетинговые приёмы, с помощью которых можно продавать некачественный товар в обёртке полюбившегося гражданам продукта. В новую колбасу можно напихать жира, куриных, свиных шкур, которая будет продаваться втридорога. Это и называется «скрытое подорожание»: под видом качественного товара нам предлагают дорогой контрафакт, который с начала года минимум подорожал на 10%», — отметил Егармин.
Ранее в беседе с корреспондентом ForPost доцент кафедры «Финансы и кредит» Школы экономики и менеджмента Дальневосточного федерального университета Максим Кривелевич отметил, что весной социально значимые продукты будут дорожать, так как производители, поставщики и торговые сети все экономические риски «закладывают в рост цен».
Поэтому «сверхвысокая продуктовая инфляция» этой весной сохранится.
Читайте также: Не может быть: в России рванула вверх продуктовая инфляция
Роберт Вочовский
