брускетта с томатамиВам понадобятся: 1 багет, 3 помидора, 1 красная луковица, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, 2,5 ст.л.
бальзамического уксуса, 1-2 ст.л. свежей зелени базилика, соль и молотый перец по вкусу.Приготовление. Помидоры и лук нарежьте кубиками, измельчите чеснок.
Добавьте нарезанную зелень базилика, уксус и масло и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.Хлеб нарежьте ломтиками и обжарьте на сухой сковороде.
