Переход от беспородного карпа к выращиванию высокопродуктивных гибридов позволит за короткий срок нарастить объемы производства при прежних затратах, отмечает управляющий Ассоциации «Большая рыба» Александр Ершов.
Снизить себестоимость продукции в прудовом рыбоводстве вполне реально – за счет грамотного применения технологий. В случае с карпом переход от «беспородной рыбы» к выращиванию высокопродуктивных гибридов позволит за короткий срок нарастить объемы производства товарной рыбы при прежних затратах.
