Диетолог Татьяна Мещерякова объясняет, почему нельзя есть свежевыпеченный хлеб. Она рассказывает, что его мягкая текстура делает его трудным для пищеварения. В пищеварительном тракте он становится клейким и плотным, вызывая брожение и увеличение кислотности желудка, что приводит к дискомфорту и тяжести. Людям с заболеваниями ЖКТ рекомендуется употреблять хлеб, который уже полностью остыл или подсушенный. Также важно […]
