Научные сотрудники Эдинбургского университета в Великобритании в ходе исследовательской работы выяснили, что насыщенные жирные кислоты крайне негативно влияют на мозг человека, повышают риск развития старческого слабоумия в более позднем возрасте. Насыщенные жиры содержатся в основном в мясе, молочных продуктах, сливочном масле и пальмовых заменителях. Они не только влияют на работу сердца и сосудов, но и […]