С 1 декабря стоимость шоколада вырастет на 16,3%. Об этом сообщается письме крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры», которое приводит НСН.
Рост цен на шоколад, в первую очередь связан с ростом стоимости сырья и упаковки, которые подорожали из-за ослабления курса рубля.
Также выросли расходы на персонал – производители были вынуждены поднять зарплаты своим сотрудникам на 20–40%. Дело в том, что на рынке труда в России образовался дефицит сотрудников. Кроме того, на ситуацию оказывает влияние рост уровня инфляции.
Кроме этого, затраты на логистику также выросли в среднем на 10%, что в свою очередь сказывается на цене шоколада для конечного потребителя.
