Обезжиренные продукты вредны для организма. Такое мнение высказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с журналистами.
Как сообщает эксперт, потребитель «ведется» на маркетинговые обещания. Соломатина подчеркивает: «обезжиренный» не означает «диетический». Многие забывают об этом, поэтому нередко съедают даже больше.
Это может быть вредно. Диетолог обратила внимание на то, что в таких продуктах много добавок. Как правило, это сахар или искусственные стимуляторы. Вещества помогают обмануть мозг. Он думает, что это хороший продукт. На самом деле, ничего полезного такие добавки не дадут.
В отличие от «лишних элементов», у жира натуральное происхождение. Его организм использует для строительства новых клеток и генерации энергии. Жир использует мозг. Также он участвует в выработке половых гормонов. Именно поэтому, уверяет эксперт, отказываться от жиров полностью нельзя. Это может негативно отразиться на состоянии человека.
