Россияне привыкли считать многие продукты, которые они сами ели в детстве, очень полезными для здоровья. Однако врач и телеведущий Александр Мясников уверен, что польза, например, манной каши или хлебцев сильно преувеличена.
Россияне привыкли считать многие продукты, которые они сами ели в детстве, очень полезными для здоровья. Однако врач и телеведущий Александр Мясников уверен, что польза, например, манной каши или хлебцев сильно преувеличена.
По его словам, манка провоцирует сильное повышение сахара в крови из-за высокого содержания углеводов в составе. А скачок сахара, в свою очередь, провоцирует выброс инсулина. Пользы от богатых быстрыми углеводами хлебцев также нет, считает врач.
«Если взять картошку и заменить на картофельные чипсы, это будет полезнее? Это, считай, чипсы из хлеба. Все то же самое, только нет воды. Калорийность соответствующая», — пояснил медик в эфире телепередачи «О самом главном».
Мясников также поставил под сомнение пользу от употребления гематогена и натуральных соков. По его мнению, в сладком батончике содержится слишком низкое содержание полезных веществ, зато углеводов – огромное количество. В стакан сока, по словам Мясникова, производители и вовсе добавляют по восемь-девять ложек сахара.
