В преддверии новогодних праздников зачастую наблюдается снижение цен на некоторые виды товаров. Об этом в беседе с URA.RU рассказала представитель ассоциации «Руспродсоюз» Ирина Нагайцева.
В нынешнем году такого эффекта можно ожидать в отношении мяса птицы. Это станет следствием низкого спроса, считает Нагайцева.
«Некоторые продукты к Новому году дешевеют. Это касается, например, цен на мясо птицы. Цена на мясо птицы традиционно растет в так называемый "шашлычный сезон“, который длится с апреля по октябрь, затем цена снижается. Осенью птицы становится больше, спрос падает, что позволяет сократить рост цен. Сразу после Нового года стоимость птицы резко падает по причине снижения спроса», — аргументировала специалист.
Она напомнила, что и ретейтелы снижают цены на товары перед праздниками. Большое количество продуктов для новогоднего стола россияне покупают по промоакциям.
Между тем Минсельхоз собирается стабилизировать цены на «борщевой набор», который летом стал лидером по подорожанию.
