В Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по случаю празднования Международного дня чая поделились советами о том, как не ошибиться при выборе качественного напитка. Об этом сообщается на сайте ведомства.
В Роспотребнадзоре при выборе чая советуют обращать внимание на целостность упаковки и маркировку, должен быть указан состав продукта, адрес изготовителя, срок годности, информация об условиях хранения и способ приготовления.
Показателем качества является однородность оттенка чайных листьев, их одинаковый размер, плотность. После заварки качественный чай должен иметь яркий темный цвет, высокую прозрачность, терпкий вкус, нежный аромат. Запахи гари, плесени и сырости говорят о низком качестве напитка.
Специалисты рекомендуют хранить чай в темном прохладном и сухом месте, что позволит лучше сохранить вкусовые качества напитка, передает RT.
