Рыба в сорокоградусную жару под контролем. Главный ингредиент донской ухи проверяют ветеринары. На Цимлянском водохранилище они проводят операцию «Жарковская путина». Сюжет на телеканале «ДОН 24».
На Цимлянском водохранилище сезон «жарковской путины». До середины сентября ветеринарным специалистам Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных предстоит обследовать полсотни рыбодобывающих, рыбоприемных и рыбоперерабатывающих предприятий. На особом контроле у ветврачей – система охлаждения. Ведь сохранить рыбу свежей из-за жары в это время особенно сложно. Уделяют внимание и предприятиям торговли. Фоторепортаж из Дубовского и Волгодонского […]
Решением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 20.01.2017г.и на основании «Ветеринарных правил» от 14.12.2015г. №635 запрещено перемещение с территории Республики Калмыкия на территорию Ростовской области: – восприиимчивых к ящуру животных племенных и пользовательных; – продуктов убоя восприимчивых к ящуру, за исключением, прошедших термическую, или иную, гарантирующую разрушение вируса ящура, обработку; – молока и […]
