Анализ, проведенный сервисом «Контур.Маркет», свидетельствует о значительном повышении стоимости лососевых рыб в Москве и Московской области. Согласно данным исследования, ценовые изменения на красную рыбу варьируются от 5% до 25%, что зависит от конкретного вида. В частности, максимальный рост в Москве продемонстрировал кижуч, чья цена увеличилась на 25%.
