По информации, представленной врачом-диетологом Михаилом Гинзбургом в интервью для «Москва 24», наибольшую пользу для здоровья приносит варенье с минимальным содержанием сахара. Гинзбург поясняет, что избыток сахара снижает полезные свойства продукции, а также может способствовать увеличению риска развития таких заболеваний, как сахарный диабет, гипертония и атеросклероз.
