Согласно данным, предоставленным аналитическим центром «Чек индекс» компании «Платформа ОФД» и опубликованным АГН «Москва», интерес москвичей к натуральной красной икре сократился. Объём покупок натуральной икры в столице снизился на 21%. В то же время жители города стали чаще приобретать имитированную икру, продажи которой увеличились на 12%.
