Регулярное употребление вареного картофеля может способствовать снижению риска смертности от различных заболеваний, в частности сердечно-сосудистых, сообщила врач-эндокринолог Зухра Павлова. Она подчеркнула, что картофель должен быть приготовлен без добавления масла, пассированного лука и молока, как сообщает издание «ФедералПресс».