Врач-эндокринолог Наталия Тананакина издание РИАМО сообщило о возможных опасностях при чрезмерном употреблении грибов. Тананакина указала, что обильное потребление этого продукта способно вызвать нарушения в работе пищеварительной системы. Для предотвращения подобных проблем, специалист рекомендует ограничивать порцию грибов до 150-200 граммов и употреблять их не чаще одного раза в неделю.