Самодельные консервированные грибы свели жительницу Волгодонска в могилу.
По данным регионального Роспотребнадзора, женщина насмерть отравилась консервированными грибами собственного приготовления. Ее не смогли спасти медики в больнице, куда она обратилась, почувствовав сильное недомогание. Как отметили в клинике, женщина скончалась от ботулизма, сообщает Donday-Volgodonsk.ru.
Речь идет об острой пищевой токсикоинфекция, которая развивается после попадания в организм ботулотоксина. Специалисты Роспотребнадзора напоминают гражданам о необходимости тщательной термической обработки грибов перед консервированием.