В Новосибирской области десять дней после введения системы QR-кодов в предприятиях общественного питания произошло катастрофическое снижение посещаемости и падение выручки от 50% до 70%. Об этом говорится в открытом обращении представителей общепита губернатору региона Андрею Травникову.
Следите за развитием событий в трансляции: «Борьба с коронавирусом в РФ: «Пандемия далеко не побеждена» — трансляция»
Отметим, что обращение на своей странице в Facebook опубликовала директор Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров Наталия Пятых. Она отметила, что гильдия включает в себя более 500 шеф-поваров, кондитеров и пекарей.
«Мы почти без работы, а значит останемся с минимальной заработной платой. В зимний период, когда расходы резко возрастают,...
