Специалисты рассказали о марках кофе, которые лучше не покупать в магазине, даже если они продаются по акции.
Исследование на эту тему провели в Росконтроле, где уточнили, какие образцы оказались натуральной подделкой, пишет ngnovoros.ru.
По словам специалистов, новые данные показывают, что кофе уверенно лидирует среди горячих напитков в России. Он обогнал по популярности чай, который также любят многие, но именно кофе предпочитают начинать утро большинство россиян, а немало людей пьют его в течение дня и даже вечером.
Для того чтобы кофе оказывал желаемый эффект, важно, чтобы сырье было натуральным и качественным. Однако в магазинах продается много подделок, как выяснили в Росконтроле. Хотя хорошего кофе также много, в том числе среди растворимого, который занимает первое место по продажам в супермаркетах.
Оказывается, даже растворимый кофе может не уступать по качеству молотому. Эксперты выделили несколько брендов, которые заняли первые места: это «Московская кофейня на паяхъ», «Черная карта», Bonvida, Jardin, Jacobs Monarch, Today, Tchibo Exclusive и Ambassador Platinum. В лаборатории подтвердили, что в этих упаковках находится только настоящий кофе, соответствующий заявленному сорту и не содержащий опасных веществ.
Однако кофе три в одном специалисты занесли в черный список. Выяснилось, что в его составе содержится пальмовое масло, что делает этот напиток вредным для здоровья. А кофе известного производителя с надписью Italiano на упаковке оказался подделкой: внутри обнаружили смесь из злаковых культур, например, цикория, а не настоящие молотые зерна кофе.
