Набор для шашлыка подорожал в преддверии майских праздников.
Стоимость "шашлычного набора", включающего мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, в апреле текущего года увеличилась на 11% и составила в среднем 2917 рублей. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на данные компании "Платформа ОФД".
По информации аналитиков, в первые 18 дней апреля объем продаж таких наборов сократился на 31% по сравнению с прошлым годом. Средние расходы на различные компоненты набора распределились следующим образом: мясо — 679 рублей, шампуры — 304 рубля, мангал — 1402 рубля, уголь — 243 рубля и розжиг — 289 рублей.
Эксперты связывают снижение интереса к покупке шашлычных наборов с неблагоприятной погодой в начале сезона, а также с тем, что в этом году Пасха приходится на 5 мая, из-за чего первомайские праздники проходят в период Великого поста, что также могло повлиять на спрос.
Кроме того, отмечается рост популярности онлайн-покупок мангалов и шампуров — если в прошлом году доля таких продаж составляла 15%, то в этом году она увеличилась до 20%.
