В феврале этого года депутаты провели мониторинг школьного питания. Они провели проверки в 110 образовательных учреждениях: 94 школах и 16 колледжах.
Депутаты оценивали меню по нескольким критериям: качество продуктов, меры безопасности и нормы гигиены, а также то, насколько перечень блюд в меню соответствует потребностям детей и подростков.
По словам депутатов, общая картина по питанию «вполне удовлетворительная», на «твердую четверку». Во многих школах меню контролируют родительские советы.
«Стоит отметить, что полуфабрикаты используют по минимуму: котлеты делают из настоящего мяса, запеканку – из проверенного творога. Ребята просят разнообразить школьное питание свежими овощами и фруктами, а также расширить ассортимент хлебобулочных изделий. А еще в меню дети хотят добавить сырники и пельмени», - сообщили в областном Заксобрании.
Все рекомендации и результаты мониторинга будут направлены в областное правительство и профильное министерство.
