Английские рецепты из яблок: простой пирог и бисквиты с начинкой
В садах созревают и падают яблоки — и перепадает даже тем, у кого нет ни дачи, ни яблонь. Если делать заготовки из яблок на зиму для вас слишком трудоемко, стоит порадовать себя прямо сейчас — очень простым яблочным пирогом и английскими бисквитами с яблоками внутри — сконами. И пирог с яблоками, и сконы автор рецептов предлагает подавать теплыми.
Ирландский яблочный пирог с краблом
Этот пирог с яблоками настолько хорош... Читать дальше...
Как услышать музыку опадающих листьев
В детстве я думала, что деревья — это просто стволы, которые весной покрываются листвой, а осенью от них избавляются. Но меня иногда посещала мысль: «Почему, же они шумят? Как будто разговаривают».
В школе привили мысль, что деревья неживые, потому что отвечают на вопрос «Что это?», а не «Кто это?». И поэтому мы воспринимали всё это как само собой разумеющее. Не жалко было сорвать листочки, сломать веточку. Не жаль срубленных деревьев, ведь из них делали бумагу... Читать дальше...
