Источник изображения The Economist
Barry callebaut в шоколаде. И не только потому, что он крупнейший в мире производитель сыпучего шоколада. Акции компании с апреля выросли на 20%. Поводом стал отчет об увеличении объема продаж, даже несмотря на рост стоимости какао. Питер Фельд, глава Barry callebaut, уверен, что дорогие ингредиенты не повод для беспокойства: «То, что быстро растет, быстро падает».
