Специалисты советуют оставить их на полке магазина
Россиянам рассказали о чае, который лучше оставить на полке магазина и не покупать. Список известных марок такого напитка составили в Росконтроле. А в итоге исследование организации показало много интересного для потребителей, сообщает PRIMPRESS.
Как рассказали специалисты, для масштабной проверки были взяты образцы чая самых разных брендов (например, Greenfield, «Азерчай», Ahmad Tea, Akbar и других), закупки проводились в разных регионах России, а объектом исследования стал как черный чай, так и зеленый, в пакетиках и листовой.
В первую очередь в Росконтроле сделали вывод о пакетированном чае. Этот вид напитка часто критикуется за низкий уровень качества. Ведь многие покупатели считают, что внутри пакетика один мусор и красители. Однако анализ в лаборатории опроверг это убеждение.
По словам экспертов, чайный пакетик большинства марок содержит в себе самый мелкий чайный лист, который называется крошкой и высевкой. Но ничего плохого в нем нет, такой чай очень быстро заваривается не за счет красителей, которых там нет, а как раз из-за мелкой фрактации. Например, в пакетиках «Принцессы Ява» были как крошка, так и высевка, а в других нашли только второй вариант.
Эксперты отметили, что пакетированный чай заваривается крепко, а посторонних примесей или металла там нет. Что касается кофеина, в пакетированном и листовом чае его оказалось примерно одинаково. Самым крепким признали чай Fine life, а марка Akbar будет бодрить меньше всего.
При этом сразу в шести образцах специалисты лаборатории обнаружили плесень. Не было ее только в чае Ahmad Tea, который в этом плане показал лучший результат. Но даже с учетом плесени все чаи были признаны безопасными. Хотя также во всех исследованных образцах нашли еще и остаточные количества пестицидов. Это же ранее подтвердила экспертиза Роскачества. Не было пестицидов только в зеленом чае Basilur.
