У людей, которые придерживаются провоспалительной диеты, увеличивается риск развития сахарного диабета 2-го типа. Он повышается прямо пропорционально увеличению диетического воспалительного индекса DII, отражающего содержание в пище про- и противовоспалительных компонентов. Ученые из Школы медицины Шанхайского университета Цзяотун проанализировали зависимость риска развития сахарного диабета 2-го типа от особенностей питания людей, в...