Распахнув свои двери в январе 2024 года, ресторан Agatha стал новой яркой жемчужиной на гастрономической карте Дубая. Новый ресторан предлагает уникальное сочетание кулинарных инноваций и изысканного стиля жизни в Habtoor City.
Интерьер ресторана искусно сочетает в себе винтажный шарм с природными элементами декора, создавая привлекательное пространство, украшенное изысканными произведениями искусства и роскошной мебелью.
За кухню отвечает известный шеф-повар Ленди Перейра, знаменитый своим мастерством в азиатской и французской кухне. Меню обещает настоящую симфонию вкусов, текстур и ароматов, демонстрируя высший уровень мастерства и элегантности утонченной кухни.
Кулинарное путешествие начнется с бара морепродуктов с выбором свежайших блюд: желтохвост, морские гребешки, синие креветки, тартар из лосося, устрицы, кристальная икра и карпаччо из говядины. Обширный выбор закусок включает в себя салат из томатов Шога, фуа-гра с молодым шпинатом, салат из свеклы с мисо, улитки, гёза из говядины вагю и множество других заманчивых предложений.
Основные блюда порадуют вас аппетитными изысками, такими как ароматная утка Хойсин, сочная жареная курица кодзи, тающий во рту японский стриплойн вагю, вьетнамская каре ягненка, горячая каменная треска и лапша соба с лобстером. А на заключительном этапе гастрономического путешествия вас ждут декадентские десерты, такие как Pineapple Tatin и Mille Feuille - каждое блюдо служит свидетельством преданности Agatha кулинарному совершенству.
Роскошный бар под управлением Cin Cin Services, предлагает постоянно обновляющееся и инновационное меню алкогольных напитков. Особая атмосфера ресторана Agatha - это не только ее кулинарные шедевры и миксология, но и тщательно подобранный состав диджеев. Международные сенсации и региональные мэтры создают незабываемые воспоминания.
Ресторан открыт в Habtoor City ежедневно с 19:00 до 02:00.
Instagram @agatha__dubai