Блог «Наш уютный дом»

Еда — это не только источник энергии и радости, но витаминов и микроэлементов. В идеале, все, что нужно организму можно «добыть» из продуктов, поэтому питание должно быть разнообразным и сбалансированным. В этой статье расскажем о продуктах, которые благоприятно влияют на работу опорно-двигательной системы: костей, суставов и зубов.

Если вы хотите красивую улыбку и улучшить подвижность суставов, то стоит обратить внимание на продукты с высоким содержанием кальция и фосфора. Читать дальше...

Яйца на Пасху я предпочитаю окрашивать традиционным способом - в луковой шелухе. Приятный красно-коричневый цвет получается насыщенным, ярким, радует глаз. Для разнообразия можно сделать аппликации из веточек петрушки, будет оригинально и красиво.

Для приготовления яиц, крашенных в луковой шелухе, понадобится:
8-10 куриных яиц;
3-4 горсти сухой луковой шелухи;
2 литра воды;
8-10 веточек свежей петрушки;
капроновая ткань;
белые нитки;
1 ст. л. растительного масла. Читать дальше...

Совсем скоро у моего сына будет день рождения. Обязательно буду готовить для него какой-нибудь торт. Вспомнила, что когда-то пробовала бисквит на йогурте и он мне очень понравился. Решила провести репетицию и испечь этот бисквит, чтобы убедиться насколько он хорош. Результат потрясающий! Бисквит получился очень нежным, мягким, отлично подойдёт для торта.

Для приготовления бисквита на йогурте нам понадобится:
сахар - 280 г;
йогурт натуральный - 280 г;
мука пшеничная - 280 г;... Читать дальше...

Этот салат готовится очень просто. Кроме того, он получается вкусным и сытным. Ведь свежая капуста и огурцы отлично сочетаются с ветчиной. Консервированная кукуруза и зеленый лук придают салату яркость и сочность. В качестве заправки можно взять майонез или сметану. Оба этих продукта прекрасно подходят ко всем ингредиентам салата. 

Такая яичница, приготовленная на завтрак, обед или ужин — это отличный вариант сытно и вкусно поесть. Можете по желанию добавить свои любимые овощи — это точно сделает блюдо еще вкуснее. Для этого рецепта вы можете использовать разные специи и травы. Подавать к столу яичницу можно просто так, а можно добавить пару ломтиков хлеба, смазанных сливочным сыром.

Ингредиенты (на 2 порции):
• Морепродукты — 0.2 кг (200 г);
• Яйца — 2 шт. (120 г);
• Помидоры черри — 5 шт. (100 г);
• Болгарский перец — 1 шт. Читать дальше...

Фрикадельки - это блюдо, которое никогда не приедается. Вероятно, потому, что приготовить их можно каждый раз иначе. Фрикадельки в соусе можно потушить или запечь. Меняя ингредиенты соуса, получим новый вкусовой оттенок. Я предлагаю приготовить  фрикадельки, запеченные в сливочно-сырном соусе.

Для приготовления фрикаделек в сливочно-сырном соусе понадобится:
фарш мясной (куриный или смешанный) - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
манка - 2 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец, специи для... Читать дальше...

В наше время приготовление пельменей все чаще сводится к варке замороженных полуфабрикатов. Но сделать блюдо самостоятельно не так уж сложно, особенно если знать нюансы. Попробуем разобраться в основных.

В Пост многие хозяйки ищут рецепты различной постной выпечки, чтобы порадовать семью очередной вкусняшкой. Предлагаю вам испечь вкуснейший постный морковно-апельсиновый пирог, который вам непременно понравится. Такой пирог можно подать к чаю, кофе или другим напиткам.

Для приготовления постного морковно-апельсинового пирога понадобится:
мука - 300 г;
морковь средняя - 1 шт.;
вода - 200 мл;
масло растительное - 6 ст. л.;
сахар - 220 г (в тесто) + 1 ч. л. (для заливки пирога);
мёд - 2 ст. Читать дальше...

Вкусное и ароматное, главное возьмите сочную морковь, свежие орехи, мягкие цукаты и изюм ❤️

Рукав для запекания подходит для приготовления картошки намного лучше, чем фольга. Под действием пара картошка получается более мягкой и не теряет свои соки. Дополнительно овощ можно смешать с другими ингредиентами. Мы взяли немного моркови, лук и помидор. Такое дополнение придало картофелю еще более яркий аромат. При желании вы можете запечь картошку сразу с мясом. Для этого достаточно его замариновать, а затем положить в рукав вместе с овощем.