Предлагаю на завтрак пожарить на сковороде не только вкусный, но и необычайно нежный омлет с плавленным сыром. Рецепт достаточно прост, главное - выбрать качественный плавленный сырок, именно от него и будет зависеть основной вкус блюда. Рекомендую, такой омлет понравится всем!
Для приготовления омлета с плавленным сыром на сковороде понадобится:
яйцо куриное - 2 шт.;
плавленный сыр - 100 г;
молоко - 4 ст. л.;
масло сливочное - 20 г;
соль - по вкусу;
зелень укропа и лука - по вкусу.
Охлаждённый плавленный сыр нарезать на небольшие кубики.
Яйца разбить в миску, влить молоко, всыпать соль по вкусу.
Взбить яично-молочную смесь венчиком до однородности.
В яично-молочную смесь добавить измельчённую зелень лука и укропа, перемешать.
В сковороду поместить кусочек сливочного масла, разогреть и распределить по дну сковороды.
Вылить яично-молочную смесь в сковороду, распределив её по всему дну. Сверху выложить кусочки плавленного сыра.
Прикрыть сковороду крышкой и готовить омлет на минимальном огне около 5-7 минут (верх омлета должен перестать быть жидким). Плавленный сыр немного размазать вилкой.
Аккуратно вкуснейший омлет с плавленным сыром сложить вдвое, переложить со сковороды на тарелку и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/16092
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Омлеты_на_сковороде #Омлеты #Омлеты_и_яичницы
