Быть в моменте и готовить из того, что растет здесь и сейчас, — такой подход близок многим шеф-поварам. Мы решили привнести его на домашние кухни и отправились смотреть на ассортимент рынка глазами шефа. Наша задача — выбрать лучшее из того, что предлагают продавцы в мае. И заодно понять, что из этого можно приготовить. Поехали!
