Postul de televiziune austriac ORF a fost nevoit să își ceară scuze pentru faptul că în cadrul unei emisiuni a fost pregătit un fel de mîncare dintr-un pește, care în țară este înscris în Cartea Roșie din cauza dispariției.
În cadrul emisiunii, restauratorul Roland Lukesch a pregătit cotlete de pește cu cartofi marinați în smîntînă. Pentru acest preparat, bucătarul a folosit babușca de Dunăre,