Во время готовки многие добавляют в блюда укроп, который является универсальной приправой. Однако он является не только прекрасным дополнением к блюду, но и приносит пользу организму, рассказали в Роспотребнадзоре.
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, укроп способен сделать обычное блюдо изысканным. Особой популярностью он пользуется в РФ и Северной Европе, поэтому многим туристам пушистые ветки могут показаться странными на вкус, сообщает пресс-служба ведомства.
Однако не все знают, что укроп богат витаминами С, Р, Е, В1, В2 и В6, а также фолиевой кислотой, калием, кальцием, цинком, железом и многими другими. Также он обладает эфирными маслами, которые придают ему запоминающийся запах.
Также эксперты напомнили, что чрезмерное употребление укропа может привести к временному ухудшению зрения, упадку сил и головокружению.
Ранее Neva.Today сообщала, что в Санкт-Петербурге в честь дня щитовидной железы сотрудники Роспотребнадзора назвали продукты, которые помогают в сохранении здоровья щитовидки. По их словам, для этого нужны богатые йодом фрукты и овощи.
