Некоторые полуфабрикаты вредны для здоровья, предупредила гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова. К их использованию необходимо подойти с осторожностью.
Изделия прошли первичную обработку, но не могут быть полезными, так как в них содержатся много добавок, консервантов и ароматизаторов, для того чтобы увеличить срок хранения и усилить вкус. Это продукты глубокой переработки, они потеряли питательную ценность, лишены полезных элементов и белков, предупредила диетолог.
Таким образом, люди употребляют много химии, которая негативно влияет на организм и может привести к проблемам с почками, поджелудочной железой и другими органами. Дианова рассказала, что существуют безвредные полуфабрикаты — мясные, мясосодержащие или рыбные изделия, вырезка, гуляш или бефстроганов. Эксперт рекомендует употреблять их очень редко, передает "Радио 1".
